Visualmente, color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Limpio, brillante y vivo. En nariz, se muestra anisado, con notas minerales y cítricas que se mezclan con tonos de manzana verde y frutas tropicales dejando un final meloso y de flores blancas. En boca es sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbónico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente.