Elaborado en Zalamea la Real (Huelva). Ha sido destilado artesanalmente en calderas de cobre, con hornos de leña de encinas, y elaborado con alcoholes de melazas, anís matalahuga y agua por lo que hace que este aguardiente sea de una excepcional calidad. El Anís Seco Arenas es de aspecto blanco, limpio, brillante con buena caída; de aromas fuertes, con fondo anisado; a la boca es seco, con buen cuerpo y estructura de final amplio.