Se trata de un cava con volumen y frescor, franco y agradable. Color: En la fase visual tiene un color amarillo pálido con destellos verdosos, fina burbuja que forma rosario continuo. Nariz: En la fase olfativa el aroma es franco y elegante con recuerdos a manzana verde y anisados. Paladar: En la fase gustativa es joven y alegre en boca con recuerdos de una buena crianza sobre lías.