Elaborado con uva 100% Tinta del País, de viñedos donde se buscada heterogeneidad, ubicados en las localidades burgalesas de Sotillo de la Ribera, La Horra y Castrillo de la Vega. La crianza es de 14 meses en barrica nueva de roble francés y americano, la cual le aporta el equilibrio que se espera de un Crianza de corte actual, sin descuidar su armonía con la fruta. Mediante este paso por madera también se busca afinar el punto ideal de tanicidad que lo hace perfecto para un maridaje con carnes rojas y asados. De color rojo cereza con borde granate y capa media. En nariz se pronuncia la fruta madura y especias dulces. En boca destacan toques tostados y minerales, es especiado, taninos maduros, dando paso a la fruta negra madura y potente.